Fiyatlar salatanın tadını kaçırdı

04 Şubat 2019 - 15:44

Son dönemde sebze fiyatlarında görülen büyük orandaki artış, hizmet sektörünü de olumsuz etkiliyor. Malatya’da birçok lokanta, fiyat artışları nedeniyle mevsim salatasından biber, domates, soğan gibi sebzeleri çıkardı. rnSon dönemde özellikle Akdeniz Bölgesi'nde yaşanan doğal afetler nedeniyle seralarda yaşanan hasarlar sonrası sebze meyve fiyatları ciddi oranda arttı. Tüketiciler, zaten yüksek olan fiyatların afet sonrası daha da yükseldiğini belirterek artık sebze meyve yiyemez duruma geldiklerini söylüyor. rnYüksek zamdan etkilenen lokantacı esnafı da artık salataları daha sade yapmaya özen gösteriyor. Malatya’da bir çok lokanta, domates, biber ve soğanı salatalardan çıkardı. rnMalatyalı lokanta işletmecisi Hacı Doğru, domatesin 8, biberin ise 17 TL’ye kadar yükseldiğini belirterek, “Bunun sebebi oradaki kasırgadan da değil aslında, oradan ucuz alıp bizlere 3 katına satmaları iyi bir şey değil. Orada mesela domatesi 2 TL den alıyorlar. Esnaflara 8 TL den satıyorlar. Salata çıkartıyoruz ama çok zorlanıyoruz. Bu şekilde devam ederse salatayı kaldırırız. Müşteriye salata veriyoruz ama kısıtlı veriyoruz. Eski şekilde veremiyoruz kısıtlı veriyoruz. Fiyatların normale dönmesi lazım yoksa salata veremiyoruz” şeklinde konuştu.

3 / 6

Son dönemde sebze fiyatlarında görülen büyük orandaki artış, hizmet sektörünü de olumsuz etkiliyor. Malatya’da birçok lokanta, fiyat artışları nedeniyle mevsim salatasından biber, domates, soğan gibi sebzeleri çıkardı. rnSon dönemde özellikle Akdeniz Bölgesi'nde yaşanan doğal afetler nedeniyle seralarda yaşanan hasarlar sonrası sebze meyve fiyatları ciddi oranda arttı. Tüketiciler, zaten yüksek olan fiyatların afet sonrası daha da yükseldiğini belirterek artık sebze meyve yiyemez duruma geldiklerini söylüyor. rnYüksek zamdan etkilenen lokantacı esnafı da artık salataları daha sade yapmaya özen gösteriyor. Malatya’da bir çok lokanta, domates, biber ve soğanı salatalardan çıkardı. rnMalatyalı lokanta işletmecisi Hacı Doğru, domatesin 8, biberin ise 17 TL’ye kadar yükseldiğini belirterek, “Bunun sebebi oradaki kasırgadan da değil aslında, oradan ucuz alıp bizlere 3 katına satmaları iyi bir şey değil. Orada mesela domatesi 2 TL den alıyorlar. Esnaflara 8 TL den satıyorlar. Salata çıkartıyoruz ama çok zorlanıyoruz. Bu şekilde devam ederse salatayı kaldırırız. Müşteriye salata veriyoruz ama kısıtlı veriyoruz. Eski şekilde veremiyoruz kısıtlı veriyoruz. Fiyatların normale dönmesi lazım yoksa salata veremiyoruz” şeklinde konuştu.